Notre spatule wok Pasoli est fabriquée en bois de cerisier européen, comme le montre clairement sa belle couleur brun rougeâtre.

À propos, la couleur de nos spatules wok pasoli peut varier d'une pièce à l'autre, après tout, chaque arbre est unique, tout comme le motif et la couleur de son bois.

Notre spatule wok Pasoli est fabriquée en bois de cerisier local, dont la provenance est garantie d'Allemagne ou du reste de l'Europe.
Nous évitons consciemment le bois importé, notamment pour ne pas proposer de bois tropical illégal et ainsi protéger les poumons de notre planète, les forêts tropicales.

Notre producteur garantit qu'il entretient depuis plus de 30 ans des relations commerciales intensives avec la plupart des entreprises familiales et qu'il a déjà visité bon nombre d'entre elles sur place pour se faire une idée des installations de production, des conditions de travail et de la qualité des marchandises.

Notre spatule wok pasoli est huilée.
Cela signifie que le bois de cerisier a été en outre traité avec de l'huile.

Cela confère au bois une protection supplémentaire et stimule également les pigments de couleur du bois de cerisier.
Astuce : nous vous recommandons de huiler la spatule du wok de temps en temps. Voici un moyen simple et facile de prolonger la durée de vie de votre spatule wok !

Selon diverses études, le bois est nettement plus hygiénique, notamment par rapport au plastique.

Surtout, le fait que le bois ait un fort effet hygroscopique, c'est-à-dire qu'il retient l'humidité de l'environnement, fait que les bactéries ne peuvent pas survivre sur le bois.

Néanmoins, nous recommandons toujours de nettoyer régulièrement la spatule du wok et de ne pas se fier uniquement aux propriétés antibactériennes du bois de cerisier.

Nous vous recommandons de nettoyer notre spatule wok Pasoli en bois de cerisier européen exclusivement à la main et de la sécher immédiatement après !
Le contact prolongé avec l'eau chaude du lave-vaisselle est très dommageable pour le bois lui-même. Cela peut provoquer un gonflement du bois, une modification de son bel aspect ou, dans le pire des cas, même des éclats.
Nous vous recommandons également de réhuiler de temps en temps notre spatule wok Pasoli pour maintenir la protection de la couche d'huile. A titre indicatif, vous pouvez l'utiliser une fois par mois. Nous recommandons une huile végétale au goût neutre comme l'huile de tournesol.

Non!
Nous recommandons clairement de nettoyer notre spatule wok pasoli à la main !
Voir aussi la section « Comment entretenir au mieux la spatule du wok ? » .

La spatule wok doit idéalement être lavée à la main immédiatement après utilisation.
Il n'y a pas de particularités ici, utilisez simplement de l'eau tiède et du détergent, puis séchez la surface du wok et laissez-le sécher complètement à l'air.
Nous vous déconseillons fortement de nettoyer notre spatule wok Pasoli au lave-vaisselle !
Voir aussi le point « La spatule wok passe-t-elle au lave-vaisselle ? » .

Non.
Notre spatule wok Pasoli est fabriquée à 100 % en bois de cerisier fin.
Cela ne devrait pas permettre de rayer la patine naturelle ni même l'acier de nos woks.