- 2 cuillères à soupe d'amandes
- 2 cuillères à soupe de graines de citrouille
- 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco
- 1 cuillère à café de cannelle de Ceylan
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
Préparation:
Hachez grossièrement les amandes et ajoutez-les au bol avec les flocons d'avoine, les flocons de noix de coco et les graines de citrouille et mélangez. Assaisonnez avec de la cannelle selon votre goût.
Chauffer l’huile de coco dans le wok pasoli. Faites griller le mélange de granola à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Laissez refroidir le granola, versez-le dans un grand bocal à vis ou dans un récipient de conservation et fermez hermétiquement.
Durée de conservation : environ 3 mois.
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